平地に初雪で0.6ｍ降りました
真っ白の雪の中、漢方．自然微生物農法です。
雪下は安全でやわらかい、正面の山、八海山

日本一の豪雪地帯での、農業は安心で美味しい物が取れますが、経済的には大変です。　
ビニールハウスの中には、
サラダかぼちゃ、食用ほうずき・ソルトリーフ（アイスプラント）、ワサビ菜、アロエベラ